1-QUAND PROCÉDER À LA FERMETURE DU JARDIN?
Il faut procéder à la fermeture du jardin de manière
progressive. Dès la troisième semaine de septembre on peut commencer à enlever
les plantes qui préfèrent les températures chaudes comme par exemple les
solanacées (Ex : tomates, piments, aubergines). Lorsque la météo laisse
entrevoir des températures allant en bas de 15 °C, soit entre 10 et 12 °C, il
est alors temps d’agir pour le reste. Il faut éviter que les temps soient trop
froid, pluvieux, boueux. On remettra sinon toujours au lendemain la fermeture
de jardin.
2-POURQUOI EFFECTUER LA FERMETURE D’UN JARDIN?
C’est profitable de faire la fermeture du jardin pour
plusieurs raisons dont celles principalement de préparer le jardin à passer l’hiver
mais aussi à être prêt pour accueillir l’arrivée du printemps. On en profite
durant la fermeture du jardin pour
effectuer plusieurs tâches :
-Nettoyer les bandes en enlevant les plantes annuelles;
-Effectue les dernières récoltes de plantes légumière.
-Identifier les végétaux vivaces pour l’année suivante
lorsque nous ferons l’ouverture de ce dernier et planifierons les plantations;
-Abriter les végétaux;
-Poser des protections sur les arbres et arbustes pour les
protéger des rongeurs.
-On entretient les vivaces en enlevant par exemple les feuilles/
tiges au prise avec un problème de blanc;
-Arroser les conifères avant les gels de la fin du mois
d’octobre pour bien les endurcir avant la saison d’hiver (environs 20-30 litres
d’eau nécessaire au total, versée en plusieurs fois et ce tout dépendamment de
l’espèce);
-Planter les bulbes, l’ail, etc.;
-Couvrir de paille ou de feuilles les végétaux qui en
auraient de besoin (je pense par exemple à nos récentes plantations d’ail), aux
plants de fraises, etc.
-Brûler les végétaux contaminés ou les jeter mais surtout ne
pas les composter* ;
3-QUOI FAIRE AVEC NOS FEUILLES MORTES?
Les feuilles des
arbres quant à elles serviront à notre compost domestique. Si on ne pratique pas
le compostage alors il est fortement suggéré de les offrir aux jardins
collectifs et communautaires de son arrondissement. On peut également s’informer
des moments de cueillettes de résidus verts proposé par son arrondissement. Un
autre truc est de laisser les feuilles au sol sur le gazon ou dans nos bandes
aménagées. Il faut conserver environs 8 pouces d’épais de feuillage car après
la fonte de la neige au printemps, ce dernier servira de paillis. Rappelons que
l’utilisation de paillis sert à préserver l’humidité au sol près des plantes et
aide à contrôler la croissance des herbes indésirables. Si nous n’avons pas de
bandes aménagées alors on peut les laisser au sol car des insectes utilitaires
au jardin vont se serviront des feuilles mortes comme refuge durant l’hiver.
4- QUELQUES TRUCS POUR EFFECTUER LES DERNIÈRES RÉCOLTES
-Créer une banque de semences en récoltant celles des
plantes que vous avez laissées monter en graines (Ex : laitues)
-Tailler les feuillages que vous voulez conserver et les
faire sécher, les congeler ou les transformer (Ex : huile macérée,
teinture- mère, etc.);
Récolter les dernières fleurs;
-Récupérer les racines (plantes médicinales par exemple)
avant que le sol devienne dur à l’aide d’une pelle.
-Récolter les légumes qui ne sont pas racines (famille des solanacées
: piments-tomates-aubergines-cerises de terre);
-Faire mûrir à l’intérieur au
besoin;
-Récolter les légumes racines;
-Enlever tout ce qui est carotte,
betterave (sans couper les feuilles), oignon, navet, etc.;
-Entreposer à l’ombre, dans un
endroit frais, au sec les légumes racines;
-Vous pouvez conserver les fines herbes sauf les plants de
romarin et basilic dans le jardin;
-Le romarin doit être posé sous un néon à l’intérieur. Le
basilic peut être posé sous ce même néon ou bien près de la fenêtre;
-Créer une occasion de rencontrer vos amis pour échanger des
semences, les derniers légumes issues de vos dernières récoltes.
5- QUELQUES TRUCS POUR LA CULTURE EN POT
-Conserver ses vivaces dans les smart pots durant l’hiver
car elles ne risquent pas de mourir.
-Laisser la terre dans les contenants et ranger ces derniers
dans un coin en repliant les rebords.
-Vider les pots, les laver tout simplement à la machine à
laver ou à la main.
-Enlever vos plants en dégageant les racines qui se sont
formées au travers du chloroplaste;
-Vider la terre et l’eau;
-Enlever toutes les pièces du bac (double-fond, tuyaux, etc.);
-Nettoyer les pièces à l’aide d’une eau savonneuse, un mélange
d’eau dilué avec quelques gouttes d’huiles essentielles de tea tree ou de lavande,
du vinaigre de cidre de pomme ou de la petite vache.
*Si vous avez un jardin sur un toit ou un balcon c’est
important de penser à retirer les contenants (Smart pot ou bac à double-fond).
Il y a des règlementations qu’en au poids limite que l’on peut avoir au pied
carré sur un toit par exemple. Si la neige et la glace s’accumule dans un pot
on peut avoir des petites surprises donc tant qu’on n’a pas la confirmation par
un spécialiste que le toit est conçu pour supporter une charge (50 lbs et
plus/pieds carré), on enlève les pots et on les range ailleurs mais on ne les
laisse pas passer l’hiver sur un toit de préférence.
6- UN DERNIER TRUC ET NON LE MOINDRE
Penser à vider d’abord puis entreposer les
boyaux d’arrosage ou notre système d’irrigation à l’abri du gel si ces derniers
ne tolèrent ce dernier. Il faut fermer la sortie d’eau.
Cet article sur la fermeture de jardin se veut très large.
Il offre quelques conseils aux gens qui ont des cultures variées au jardin que
cela soit en pot ou au sol. Bien entendu tous les types de jardins ne sont pas mentionnés
ici. Les manières de faire concernant la fermeture de certains d’entre eux
pourraient être davantage expliquées cependant
nous voulions donner quelques trucs de base pour la fermeture d’un jardin à la
fois comestible et ornemental.
Si vous avez des questions ou des suggestions de sujets à
traiter lors de chroniques à l'émission Mtl par la racine n’hésitez pas à communiquer avec
nous par courriel à l’adresse suivante : info@ecogaia.ca
Bonne fermeture de jardin à tous et à toutes!!!
Natachat Danis http://ecogaia.ca
